Die Speisekarte
Unser Mittagsmenü
Von Montag bis Donnerstag servieren wir Ihnen, jeweils von 11 bis 14 Uhr, ein abwechslungsreiches, 2-gängiges Mittagsmenü.
So lange der Vorrat reicht.
Genuss
auf höchster Stufe
Ich freue mich, Sie mit meinem Team begrüßen zu dürfen.
Über Ihre Anregungen und Wünsche zur Verbesserung
unserer Qualität sind wir sehr dankbar
und hoffen, dass Sie uns weiterempfehlen.
Prost und guten Appetit!
Nikola Radulov
Aus dem Suppentopf
stiegl GOLDBRÄU
Klare Rindsuppe
Frittaten oder Nudeln
A|C|G|L
€ 6.00
stiegl hell
Klare Rindsuppe
mit Kaspressknödel
A|C|G|L
€ 7.00
stiegl bio-zwieckl
Kartoffel-Bier-Suppe
mit Speck und Croutons
A|G|L
€ 8.00
stiegl GOLDBRÄU
Suppentopf
mit Rindfleisch, Gemüse und Nudeln
A|C|G|L
€ 9.00
stiegl hell
Gulaschsuppe
mit Semmel
A
€ 8.00
Hauptspeisen
stiegl GOLDBRÄU
Tiroler Gröstl
knusprig gebratene Kartoffeln mit Rindf leisch, Spiegeleit und Krautsalat
C|G|O
€ 18.00
STIEGL-WEISSE NATURTRÜB
Cordon Bleu
(vom Schwein) mit Preiselbeeren und Kartoffelsalat
A|C|G
€ 23.00
STIEGL pils
Alt Wiener Saftgulasch
A|C|G
€ 19.00
Stiegl INNSburger
€ 25.00
stiegl hell
Klassischer Rostbraten
G|o
€ 27.00
STIEGL pils
Stiegl-Pfandl
“Jäger Art”
Schweinsmedaillons mit Pfeffersauce und Spätzle
A|C|G|O
€ 29.00
stiegl GOLDBRÄU
Wiener Schnitzel*
€ 18.00
Pfeffersteak
mit Cognacrahmsauce, Gemüse und Röstkartoffeln
G|L
€ 38.00
stiegl GOLDBRÄU
Wiener Schnitzel*
(vom Kalb) mit Preiselbeeren und Kartoffeln
€ 28.00
stiegl GOLDBRÄU
Grillspieß
Von Rind, Schwein und Pute mit Letschogemüse und Pommes
G|M
€ 25.00
stiegl GOLDBRÄU
Lachsforellenfilet
gegrillt mit Petersilienkartoffel
A|G|D
€ 28.00
Zanderfilet
in Kürbispanade, mit Kartoffel-Vogerl-Salat und Sauce Tartare
A|C|D|G|M|O
€ 33.00
Salate
Salatschüssel
€ 7.00
Backhendlsalat
G|M|O
€ 19.00
Knackige Blattsalate
€ 5.00
Stiegl-Bräu Salat
Bunter Salatteller mit Putenfilet
M|O
€ 17.00
Vegetarischer Salat
Blattsalate, Tomaten und Kartoffelröstitascherl mit Frischkäsefüllung
G|M|O
€ 16.00
Gratinierter Honig-Ziegenkäse
€ 18.00
Frische & regionale Produkte
Heimische Rohstoffe einzusetzen und respektvoll mit den natürlichen
Ressourcen umzugehen, ist bei uns in den Stiegl-Leitbetrieben oberste
Prämisse. Daher setzen wir nicht nur beim Bierbrauen, sondern auch
in unserer Gastronomie auf Regionalität & Nachhaltigkeit.
Die Lebensmittel, die bei uns verarbeitet werden, stammen von
Lieferanten aus unserer unmittelbaren Umgebung. Damit halten wir
die Transportwege so kurz wie möglich und garantieren Regionalität
und Frische unserer Speisen. Denn die besten Rohstoffe garantieren
nicht nur das beste Bier, sondern auch die beste Küche.
Vegetarisch
Herzhafte Kasspatzln
mit Zillertaler Almkäse, knusprigem Röstzwiebel und Blattsalat
A|C|G|M|O
€ 16.00
Tiroler Tris
€ 19.00
Schlutzkrapfen
€ 17.00
